315打假：教你用食用堿來鑒別葡萄酒的真假
時間:2016-03-15 15:11來源:www.beijing111.com 作者:藍菲國際酒莊 點擊:
次
葡萄酒中因富含單寧、原花青素等保健元素受到了注重健康生活方式的市民喜愛�，F在葡萄酒市場魚龍混雜，常常有假酒參雜其中。如何識別假葡萄酒？
|
鑒別葡萄酒，不少市民認為通過觀察酒體顏色、聞葡萄酒氣味、品葡萄酒口感可以分辨葡萄酒的真假。這種方式不是很科學，不太靠譜。
家中常備的食用堿就可以鑒別葡萄酒的真假，用一滴食用堿的飽和溶液（1：5）分別滴在面巾紙上的葡萄酒處，呈現的是墨綠色，就表示葡萄酒酒是釀造而不是勾兌的。
實驗準備：選取了三瓶檔次不同的葡萄酒開始演示。將三瓶葡萄酒依次取出一滴滴在餐巾紙上，隨后再將堿水（1：5）分別滴到剛滴到紙巾的葡萄酒中。
顏色變化：幾十秒過后，紙巾上的三滴葡萄酒分別有著不同的變化。左邊的葡萄酒經過堿水的滴取后，已經變成墨綠色；中間的葡萄酒變成了淡綠色，右邊的葡萄酒基本沒有變化。
得出結論：“顏色的變化就代表了酒的品質。”顏色越深的酒質量越好，沒有變化的可以認定是假酒。
這個實驗是利用葡萄酒中含有的花色苷和堿發生的變色反應做成的。由于假葡萄酒中花色苷含量很少乃至沒有，所以堿無法和花色苷發生變色反應，假酒就由此現行。
(責任編輯：admin) |
------分隔線----------------------------
俄罗斯处破女A片出血,亚洲综合色成在线观看,亚洲精品国产第一综合99久久,亚洲色大成网站WWW久久
<蜘蛛词>|
<蜘蛛词>|
<蜘蛛词>|
<蜘蛛词>|
<蜘蛛词>|
<蜘蛛词>|
<蜘蛛词>|
<蜘蛛词>|
<蜘蛛词>|
<蜘蛛词>|
<蜘蛛词>|
<蜘蛛词>|
<蜘蛛词>|
<蜘蛛词>|
<蜘蛛词>|
<蜘蛛词>|
<蜘蛛词>|
<蜘蛛词>|
<蜘蛛词>|
<蜘蛛词>|
<蜘蛛词>|
<蜘蛛词>|
<蜘蛛词>|
<蜘蛛词>|
<蜘蛛词>|
<蜘蛛词>|
<蜘蛛词>|
<蜘蛛词>|
<蜘蛛词>|
<蜘蛛词>|
<蜘蛛词>|
<蜘蛛词>|
<蜘蛛词>|
<蜘蛛词>|
<蜘蛛词>|
<蜘蛛词>|
<蜘蛛词>|
<蜘蛛词>|
<蜘蛛词>|
<蜘蛛词>|
<蜘蛛词>|
<文本链>
<文本链>
<文本链>
<文本链>
<文本链>
<文本链>
400-8766-199
