葡萄酒的世界多姿多彩，但也紛繁復雜，一不小心，你就可能踏入誤區。本文為你總結出15大葡萄酒的常見誤區，解答你可能產生過的疑問。擺脫這些誤區，你就能更好地暢游葡萄酒世界。 1. 葡萄酒=紅葡萄酒? 雖然紅酒一詞常用來指代葡萄酒，但其實紅葡萄酒只是葡萄...

雖然說部分葡萄酒陳年后風味會更佳，但是更多的葡萄酒都適合在新鮮的時候飲用，但是無論是適合陳年的，還是不適合陳溺愛你的葡萄酒，都有個適飲期，葡萄酒在適飲期內飲用才最佳，那么這個適飲期該如何判斷呢? 如何判斷適飲期? 葡萄酒在裝瓶后，雖然已經跟外...

葡萄酒的品鑒，歷來十分講究正確的方法，這是因為只有正確的品鑒姿勢才能讓你獲得最佳的體驗，充分的感受到美酒的魅力，品鑒葡萄酒雖然有諸多要求，但只要掌握著三個要求，就不會浪費你的美酒。 喝葡萄酒要注意適飲溫度 適飲溫度是所有葡萄酒課程里都會提到...

有時候我們在假期不是宅在家里就是出門旅游購物，不知道你們是選擇那種方式度過假期的呢?如果是小編我的話我會選擇出門旅游，當然出門之前當然是會打開旅游攻略的地圖做做攻略。說到這里你們有沒有聽說過《世界葡萄酒地圖》呢?如果沒有聽說過的話，不妨聽聽...

我們常說適量飲用葡萄酒，對人體有好處，且許多人都處于養生的目的去飲用葡萄酒，其實葡萄酒的這些作用與它的堿性屬性息息相關。 堿性食品對抗健康殺手酸性物質 在營養醫學上所謂的酸性食品和堿性食品的定義，并不是以口感的酸堿來決定的，而是由食物經人體...

喝紅酒現在已經不是什么稀奇事了，現在無論在哪個喝酒的場合，都會有喝紅酒的人，就連家里的佐餐酒，也漸漸變成了紅酒。而喝紅酒自然就要買紅酒，在選購紅酒上就讓人有些迷茫了，怎樣才能挑選一瓶適合自己的紅酒呢?紅酒在家要怎樣儲存呢? 進口紅酒零售商 這...

葡萄酒中除了、水、酒精、糖分、酸之外，還富含各種多酚(Polyphenols)類物質。許多人都認為葡萄酒中的多酚物質具有養生功效，卻對其來龍去脈一知半解。那么，葡萄酒中的多酚到底是什么?有什么功效呢? 說到多酚，可能很多人都比較陌生，我們不妨先看另一個更...

每當談及飲食習慣，健康專家總是建議我們要保持日常飲食健康。所以，對于一些很喜歡但卻不太健康的食物，我們只能盡量克制，而為了健康，我們通常還要吃自己不喜歡的食物，這對于吃貨們來說是一件很抓狂的事情。盡管如此，專家的建議里面還是有吃貨們的福音...

初入葡萄酒世界的時候，由于知識不足，經驗缺乏，難免總是遇到各種各樣的問題，稍稍不慎就會被人帶到坑里，總結來看，我們平時遇到的關于葡萄酒的謠言最多的大約就是這些了、 1、聞軟木塞就能判斷酒的好壞? 許多人在開瓶后會習慣去把軟木塞聞一聞,通過聞酒塞...

收藏葡萄酒可能復雜到為一些產品認證標簽都已模糊不清的稀有酒款而身陷激烈的競購戰，也可能簡單到認真挑選幾瓶美酒，然后把它們妥善儲存起來。如果你想收藏美酒，那就從意大利開始吧。 意大利葡萄酒通常結構更為強勁，因此具有不錯的陳年潛力，有的甚至可以...